Впевнена що всі господині (наші українські) добре натреновані на цьому непростому ділі, але вирішила знову поділитись маленьким маминим секретиком.

Справа в тому що тісто на вареники не обовязково розкатувати і вирізати стаканчиком. Для цього є простіший спосіб який чудово підійде господиням в яких на кухні небагато місця, так як “все це діло” може поміститись на маленькій площі або навіть в мисці якій замішуєте тісто.

Отож замішуємо тісто і робимо з нього кульки.

var1.jpg

Добре обмочуємо їх в муці і кладемо одну на одну, злегка приплюскуючи. Виходить от така пірамідка.

var2.jpg

Беремо пірамідку в руки і приплюскуємо формуючи паляничку.

var3.jpg

Має вийти паляничка з 3-х слоїв:

var4.jpg

Розділяємо і ліпимо 3 вареники 🙂

var5.jpg

Сподіваюсь комусь стане у пригоді такий спосіб 🙂

var6.jpg